Malzemeler
Yerli tavuk
700 g
Kış kavunu
700 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, soya peyniri sosu, uygun miktarda bira, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda çimen meyvesi, uygun miktarda meyan kökü, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda hafif soya sosu
Orman tavuğu nasıl yapılır 1 Taze tavuk, bira ve kış kavunu hazırlayın
2 dilimlenmiş kış kavunu
3 adet soyulmuş sarımsak ve doğranmış yeşil biber
4 Tavuk parçalarını kaynar suda haşlayın ve suyu boşaltın
5 Sıcak bir tavada biber ve zencefili ısıtın
6 Acı fasulye sosuyla kızartın
7 Beyazlatılmış tavuk kanadını kızartın
8 Kurutulmuş kırmızı biber, yıldız anason, çimen meyvesi, meyan kökü
9 Bir kutu bira dökün ve bir süre pişirin
10 tavuk kanadı, seksen olgunlaşana kadar pişirin, sarımsak ekleyin
11 Kış kavunu koyun
12 Soya sosu ekleyin ve kış kavunu yumuşayana kadar pişirin
13 Yeşil biberleri servis yapmadan önce 1,2 dakika karıştırın.
14 Ateşi söndür
-
- Kaz sosu
-
- Yaratıcı pirinç keki
-
- Mantarlı Kızarmış Erişte
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Bir yaz için kimchi tofu pot-cool
-
- Dongpo Eti
-
- Salamura balık
-
- Güveç tabanı
-
- Şaraplı karides
-
- Tatlı ve ekşi pirinç keki kaburga
-
- Baharatlı Barbekü Tofu Şişleri
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
