Kuzey Tofu
Yarım
Takviyeler: uygun miktarda arpacık, uygun miktarda Kore biber sosu, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda soya fasulyesi yağı, uygun miktarda susam Baharatlı barbekü tofu şişleri 1 Tofuyu çok ince olmayan küpler halinde kesin. 2 Tavaya alt yağı koyun ve tofuyu kızartın. 3 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın. 4 Kore acı sosunu tofu üzerine serpin. 5 Küçük bir kaşıkla tofunun her iki tarafına eşit şekilde yayın. 6 Tofuyu bambu şişlerle doldurun. 7 Kimyon tozu ve susam serpin. 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin.