Tuzlanmış yumurta
2 parça
domates
3
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda yumurta 1 Tuzlu yumurta domatesle nasıl doldurulur 1 İki tuzlu yumurta veya tuzlu ördek sarısı 2 Ezilmiş veya doğranmış 3 Domatesin başını kesin. 4 Gerisini gösterildiği gibi kalınlığa kesin 5 Ortada bir kesik daha yapın ama kesmeyin 6 Resimdeki gibi 7 Tuzlu yumurta sarısını doldurun. 8 Domatesleri sıkıştırın 9 Hazırlanan 10 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı. Temiz kaplara koyun. 11 Yumurta akına uygun miktarda mısır nişastası ekleyin. 12 Bir hamur haline getirin. 13 Tavaya yağı koyun 14 Domatesleri hamurun içine koyun ve daldırın, eşit şekilde sarın 15 Hamurda domatesleri her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 16 Kızartın ve bir kenara koyun 17 Küçük parçalar halinde kesilmiş kalan domates 18 Bir süre kızartın 19 Domates suyunu karıştırana kadar kızartın. 20 Damak zevkinize göre uygun miktarda şeker ekleyin 21 doğranmış yumurta akı 22 Yemeğin yüzeyine eşit olarak serpin, yeni yapılmış domates suyunu dökün, lezzetli domates dolması tuzlu yumurta hazır