Çıtır nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 dilimlenmiş lotus kökü
2 Bir tencerede su ve tuzu kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve 5 dakika pişirin, ocağı kapatın ve lotus kökü dilimlerini tencerede 30 dakika bekletmeye devam edin.
3 Islattıktan sonra, lotus kökü dilimlerini çıkarın, bir tabak una batırın ve yumurta sıvısına sürükleyin.
4 Bir tavaya koyun ve kısık ateşte altın kahverengiye kadar kızartın.
