erişte
200 g
Yumurta
3
Frenk soğanı
50 gram
Jambonlu sosis
1 parça
Takviyeler, kemik suyu, tuz, susam yağı ve Marine edilmiş erişte, frenk soğanı, yumurta ve jambon ile nasıl yenilir 1 Frenk soğanı yıkayın ve kıyın 2 doğranmış jambon 3 Yumurta biraz tuzlu ve iyice karıştırın 4 Kemik suyunu bir tencereye dökün ve kaynatın, ardından yumurta sıvısını bir daire şeklinde dökün. 5 Jambonu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Sonra doğranmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tatmak için biraz tuz ekleyin 8 Son olarak üzerine susam yağı ilave edip servis edin. 9 Erişte pişirmek için suyu bir tencerede kaynatın 10 Son olarak erişteleri bir kaseye koyun, pırasa turşusuna koyun ve yiyin.