Sichuan kimchi - Yemeği
"Küçük yiyecek, deneyin" Malzemeler
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Lahana Doğru miktar
- Likör Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Angelica Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Turşu Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri temiz suyla yıkayın, bir damla su almamaya dikkat edin, aksi takdirde kimchi kolayca kırılır ve başarısız olur ( )
-
2 aynı zamanda temiz suya sahip bir sebzedir.
-
3 Anasonu tencereye koyun ve suyu kaynatın
-
4 Bir süre haşlayın tadı daha dolgun, 20 dakika uygun, bakın bu anason suyum.
-
5 Malzemeler su, tuz ve şeker, iyice soğumaya bırakın
-
6 Şişeye dökün ve biraz beyaz şarap dökün.İlk kez beyaz şarap yapacağınız zaman çok fazla koymanıza gerek yok, aksi takdirde acı olur, sonra kapatın ve on gün sonra kullanın.
