Muhallebi Çörek - Yemeği
Ana maddeler
- un 500 g
- şeker 15 g
- Ilık su 240 gr - 250 gr
- Muhallebi dolgusu 200 g
- Maya 5 g
- Kabartma tozu 5 g
- un 500 g
- şeker 1000 g
- peynir tozu 150 g
- süt tozu 150 g
- Sanhua buharlaştırılmış süt Bir şişe
- Hindistan cevizi sütü Bir şişe
- Yumurta 5
- nişasta 50 gram
- Mısır unu 150 g
- Shimizu 1250 g
- krem 500 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Önce muhallebi dolgusunu hazırlayın: ilk adım, un, krema tozu, süt tozu, portakal tozu, mısır nişastası koymak ve bir leğene karıştırmaktır.
-
2 Muhallebi doldurma işleminin ikinci aşaması: şeker, su, üç çiçekli buharlaştırılmış süt, hindistancevizi sütü ve yumurta İyice çırpın ve ilk aşamaya yavaşça dökün.Bir macun oluşturmak için dökerken karıştırın.
-
3 Şeker, su, buharlaştırılmış üç çiçekli süt, hindistancevizi sütü ve yumurta. İyice çırpın ve ilk aşamaya yavaşça dökün. Bir macun oluşturmak için dökerken karıştırın
-
4 Şeker, su, buharlaştırılmış süt, hindistancevizi sütü ve yumurta, iyice çırpın ve ilk adıma yavaşça dökün. Bir macun oluşturmak için dökerken karıştırın
-
5 Muhallebi doldurma işleminin üçüncü adımı: kremayı ekleyin, ardından 15 dakika buharda pişirin ve toplam üç kez bir kez karıştırın Buharlamadan sonra, muhallebi dolgusu haline gelmek için eşit şekilde karıştırmak için bir yumurta çırpıcı kullanın. Hız uğruna burada buharda pişirmedim, bir macunla karıştırıldığında bir tavada kızartıp daha sonra kullanmak için kızartıyorum.
-
6 Bu hazırlanmış yumurta sarısı dolgusudur
-
7 Hazırlanan yumurta sarısı dolgusunu yayın ve soğumaya bırakın
-
8 Sonra muhallebi çöreği yapacağız: Mayayı, kabartma tozunu ve şekeri suyla çözün ve hamuru yoğurun. Erişteleri karıştırmak için bir blender kullanmak en iyisidir Erişte ne kadar çok karıştırılırsa, bitmiş ürün o kadar beyaz olacaktır.
-
9 Daha sonra muhallebi ambalajını yapacağız: maya, kabartma tozu ve şekeri suyla karıştırıp hamuru yoğurun. Erişteleri karıştırmak için bir blender kullanmak en iyisidir Erişte ne kadar çok karıştırılırsa, bitmiş ürün o kadar beyaz olacaktır.
-
10 Sonra muhallebi çörekler yapacağız: maya, kabartma tozu ve şekeri suyla karıştırıp hamuru yoğurun. Erişteleri karıştırmak için bir blender kullanmak en iyisidir Erişte ne kadar çok karıştırılırsa, bitmiş ürün o kadar beyaz olacaktır.
-
11 Sonra muhallebi çöreğini yapıyoruz: Mayayı, kabartma tozunu ve şekeri suyla eritip hamuru yoğuruyoruz. Erişteleri karıştırmak için bir blender kullanmak en iyisidir Erişte ne kadar çok karıştırılırsa, bitmiş ürün o kadar beyaz olacaktır.
-
12 Yeni yaptığınız yumurta sarısı dolgusunu ekleyin ve bir top haline getirin
-
13 Yeni yapılan sünnet derisini koyun ve bir top haline getirin
-
14 Sarma yüzeyini resimde gösterilen şekle getirmek için eldiven kullanın ve dolgu için hazırlanın.
-
15 yumurta sarısı dolgusunu içine koyun
-
16 paket
-
17 Katı olun
-
18 Bu küçük sivri ağzı görüyor musunuz? Bu küçük sivri ağzı çıkarın, aksi takdirde buğulamadan sonra cilt farklı olacaktır ve bu tadı etkileyecektir.
-
19 Dolguyu sarın ve çörek şeklinde yuvarlayın
-
20 sepette haşlanmış
Çin Burger
Sonraki
