Köpüklü sarımsaklı nefis ızgara patlıcan (fırın versiyonu) - Yemeği
Şimdi patlıcan hasat zamanı.Fiyat ucuz ve besleyici.Patlıcan pişirmek çok uygun ve tadı harika. Büyük patlıcan 5 Kıyma 100 gram Arpacık 1 soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe Acı biber Sadece 2 Soya sosu 2 kaşık Sarımsak 2 kafa
Patlıcan yağlanmış
180 ° C'de 25 dakika fırında pişirin
Ete kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, soya sosu ile iyice karıştırın ve on dakika marine edin
Tencereye yağı koyun, ısındıktan sonra iki kaşık soya fasulyesi ezmesini koyun.
Bir baş sarımsak ekleyin ve tavada kızartın
Marine edilmiş kıyma koyun
Et pişene ve güzel kokulana kadar yaklaşık üç dakika
Çıkarın ve bir baş kıyılmış sarımsak ekleyin
Acı biber veya sebze biberi tercihinize göre ekleyip eşit şekilde karıştırın.
Patlıcan kavrulur ve hafifçe kesilir, parçalanır, asla sonuna kadar kesilmez.
İyice karıştırılmış et köpüğünü koyun
Fırını 180 ° C'de beş dakika pişirin
Lezzetli ızgara patlıcan çıktı, çok güzel kokulu! Her seferinde pişirdiğiniz kadar yiyin!
