Lini, Suzhou'da Yangcheng Gölü kıyısında yaşıyor, bu yüzden tüm yıl boyunca yiyebileceğin yabani balıklar, karidesler ve yengeçler var.Ma Ma bu sefer bize yabani bir pirinç yılanbalığı öldürdü ve onu geri getirdi. Monopterus albus, insan vücudu için çok faydalı olan DHA, lesitin gibi besinler açısından zengindir.Kanı besleyip qi'yi yenileyebilir ve romatizmayı iyileştirebilir.Ayrıca yılanbalığı da şeker hastaları için tercih edilen besinlerden biridir. Suzhou mutfağındaki haşlanmış pirinç yılanbalığı çok fazla şeker ve sarımsak koyacak, ama benim ailem Suzhou kızı Jiangxi erkeğinin birleşiminden oluşuyor ve kocam kızarmış pirinç yılanbalığı ile biber yediğini söyledi! Tamam, pirinç tarlası yılanbalığının tadını iyileştirelim. Malzemeleri tarifime göre ayarlayabilirsiniz. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen WeChat 393235917, TikTok numarası 112771277, tam zamanlı Ma Ma, Youai Daily'yi kaydetti ~ Pirinç tarlası yılan balığı Bir Sarımsak Bir son zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar Acı biber Doğru miktar
Pirinç yılan balığı öldür ve kesin, durulayın ve süzülmesi için kenara koyun Sarımsak dişlerini soyun, ezmeden daha fazla kullanabilirsiniz.
Bir tencereye yağı dökün ve ısıtın, sarımsak karanfilleri ekleyin ve koku için kızartın. Daha az yağla ve daha az tuzla yemek yapmayı seviyorum. Miktarı kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz!
Sarımsak dişleri kokulu hale geldikten sonra yılan balığı bölmesine dökün, pişirme şarabını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın.
Yarısına kadar su ekleyin, çürük yemeyi seviyorsanız biraz daha ekleyin, zencefil, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ila düşük ateşte pişirin, yarısında tuzluluğun tadına bakın ve biraz tuz ekleyin. Evde küçük bir hazinem olduğu için bir önceki adımda baharatlı eklemedim.Pirinç yılanbalığı piştikten sonra bebeğin yemesi için biraz ikram ettim ve arkasına acı biber bölümünü ekledim.Acılı isterseniz ilk adımda ekleyebilirsiniz Pixian fasulyesi ezmesini karıştırın, lezzet daha yoğun olacaktır.
Tencereye biraz çorba bırakın, tencereden çıktıktan sonra arpacık soğanı serpin ve sarmısak yılanbalığı tamamlanır!
-
- Restoran seviyesinde yağlı sarımsak ve maydanoz kalpleri
-
- Sarımsaklı ızgara domuz pirzolası
-
- Tuzlanabilen veya tatlandırılabilen çıtır kavrulmuş baget
-
- Sarımsak Kerevit-Gece atıştırması için mutlaka denenmesi gereken bir atıştırmalık
-
- Sarımsaklı Whitebait
-
- Sarımsaklı kızarmış tavuk göğsü
-
- Cadılar Bayramı zombi ağzı
-
- Cadılar Bayramı Balkabağı Mousse
-
- Cadılar Bayramı balkabağı oyma "Joker"
-
- Cadılar Bayramı parmak kurabiyeleri
-
- Cadılar Bayramı beyin pastasının minimalist versiyonu! ! ! Fondan ve kremaya gerek yok! !
-
- Tembel Tavuk Çorbası
