Hünnap Meyveli Peynir - Yemeği
"Kurutulmuş meyveden yapılan yoğurt sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Ama kuru olanı evde yapmak zor. Bu yüzden biraz değiştirip hafif kremalı sütle bir içecek yaptım ve tatlı kuru hurma ekledim. , Pıhtılaştırıcı olarak saf lotus kökü tozu kullanın.Bu tatlı, pürüzsüz, sütlü ve meyveli lezzetli sağlıklı atıştırmalık doğdu.Kan ve kalsiyum besleyici, besleyici ve lezzetli, özellikle çocuklarım koruyucu katkı maddesi olmadan seviyor , Çocuklar için endişelenmeyin! " Malzemeler
- Kurutulmuş kırmızı hurmalar 70 g
- Süt 200 g
- Hafif krema 100 gram
- süt tozu 30 g
- Saf lotus kökü tozu 50 gram
- şeker 5 g
- Meyveli Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Lotus kökü tozu, esas olarak pıhtılaştırıcı olarak kullanılan şekersiz saf lotus kökü tozu olmalıdır.
-
2 Sütün yarısını alın ve nilüfer kökü ununu ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Kalan sütü ve çırpılmış kremayı bir süt kabına dökün ve kaynatın, süt tozunu ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
-
4 Kısık ateşte kaynatın ve üzerine lotus kökü unu ile karıştırılmış sütü dökün
-
5 Dökme sırasında tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın, kalın ve pürüzsüz olana kadar kısık ateşte pişirin.
-
6 kurutulmuş tarihleri dökün
-
7 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından ocağı kapatın
-
8 Yoğurt hamurunu sıcakken kaba dökün.Yoğurt soğutma işlemi sırasında bloklar halinde katılaşmakla kalmaz, kuruyan hurmalar da içindeki suyu emer ve yumuşar.
-
9 Dökmeden önce uzun süre bıraktım. Aslında bir saat yeterli ama hurmaların daha fazla nem çekmesi için biraz daha uzun süre bıraktım.
-
10 parçalara ayırın ve tadını çıkarın
Bamya Yumurtalı Gözleme
önceki
Kızarmış Patates Köfte
Sonraki
