domuz eti
250 g
Çin lâhanası
300 gram
Buğday unu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, susam yağı Köfte lahana ve domuz eti ile nasıl buharda pişirilir 1 Lahanayı doğrayın, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 2 Domuz eti dolgusunu malzemelerin içine koyun, iyice karıştırın ve leğene koyun. 3 Hamur dolmasını eşit şekilde karıştırın 4 Erişte yoğurun, erişteleri 20 dakika kabarmaya bırakın 5 rulo hamur tatlısı sarmalayıcı 6 Büyük köfteleri sarın, bir buharlı tencereye koyun, yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin 7 Kaynatma 8 yemek