g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz mahsullü erişte tencere - Yemeği

Malzemeler

Hayranlar

100 gram

Aksesuarlar Karides, istiridye, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, şeker, lahana turşusu, ketçap, susam yağı, kaliteli beyaz şarap

Deniz mahsulleri erişte saksı uygulaması 1 Karidesler karides ipeği kesilir, karides tabancası, karides sırtı kesilir ve karides ipliği çıkarılır. İstiridye çamuru tükürür ve tabağa koyar. Bir çimdik tuz ekle. Shao şarabı ekleyin ve bir süre marine edin. Tencerede sıcak suyu kaynatın, ocağın altını kapatın ve sıcakken tel şehriye koyun. Bir çimdik tuz ekle. Tavuk özünü ekleyin ve bir süre havasız bırakın. Erişte yumuşak ve lezzetlidir.

2 Bir tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, güzel bir lezzet için karıştırın.

3 Hayranları yerleştirin.

4 Domates sosunu ekleyin.

5 Hafif soya sosu ekleyin.

6 Tuz ekleyin.

7 Biraz şeker koyun. (Tazeliği iyileştirmek için biraz koyun)

8 Yemek çubuklarıyla sürekli karıştırın ve erişte domates sosu ile eşit şekilde kaplanana kadar kızartın.

9 Ateşin üzerine demir bir tabak koyun, üstüne küçük bir güveç koyun ve kızarmış erişteyi tencereye koyun.

10 Şehrin tencereye yapışmasını önlemek için tencerenin kenarına biraz susam yağı damlatın.

11 Bir tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun.

12 Karides ve istiridye ekleyin.

13 Domates sosunu dökün.

14 Tazelemek için biraz şeker ekleyin.

15 Tencereyi hafifçe eğin ve tencerenin kenarını aleve yakın tutun. Yüksek kaliteli likörü dökün, vay canına, alevli karidesler sahneye çıkıyor!

16 Yavaşça kızartın, alev sönene kadar bekleyin ve karidesleri ve istiridyeleri tencereye koyun. Örtün ve 5 dakika pişirin. Kapağı açın ve masaya servis yapın.