Domuz eti dolgusu
300 gram
Çin lâhanası
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, MSG, susam yağı ve susam yağı Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve en az 30 dakika uyanın 2 Lahanayı hazırlayın 3 Yıka ve zar 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağ soğuduktan sonra eti ekleyin 5 Soya sosu, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve karıştırın 6 Lahanayı koyun, tuz, MSG ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Uyanık hamuru yoğurun ve küçük bir doz halinde çekin 8 Deriyi yuvarlayın ve köfte yapın