Domates tofu çorbası - Yemeği
"Kızarmış domuz etli tatlı ve ekşi iştah açıcı domates tofu çorbası hiç yağlı değil ve çorbada başka çeşni yok. Biraz tuzla çok lezzetli." Malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- domates 1 parça
- Kızarmış domuz eti 100 gram
- tuz 2 g
- Susam yağı 1 kepçe
- Su nişastası 5 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 domates soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş
-
3 çorba kabını doğru miktarda su ile kaynatıp domatesleri açın
-
4Domatesleri kaynatın, en iyisi onları daha yumuşak haşlamaktır. Likopen daha iyidir
-
Dilimler halinde kesilmiş 5 kızarmış domuz eti
-
6 Dilimlenmiş eti tencereye koyun ve pişirmeye devam edin
-
Parçalara bölünmüş 7 dahili yağlı tofu
-
8 Tencereye koyun ve kaynatın
-
9 tadına biraz tuz ekleyin
-
10 su nişastası koyulaşması
-
11 Ocağı kapatın ve biraz susam yağı dökün
-
12 tatlı ve ekşi çok iştah açıcı
İpuçları
İpuçları: Seçtiğim pembe domatesler daha tatlı, çok ekşi değil. Kızarmış domuz eti önceden hazırlanır. Biraz jambon dilimleri koymazsanız, pastırma dilimleri de iyidir. Her birinin kendine has özellikleri vardır. Domates ve Yumurta Çorbası
önceki
Havuç Kaburga Çorbası
Sonraki
