"Bugün öğrettiğimiz tart, aileniz veya damak tadınız için sürprizler yaratmanız için harika bir araçtır. Portekiz yumurtalı turtalarının ince hamur işini bırakın ve biraz daha kalın ve kalın kremalı Fransız tartı ile değiştirin. Peynir hafif limon suyuyla süslenir. Sonbaharda serindir ve biraz sıcak patlamış peynir akıntısı ~ ah. Düzenlenmiş ~ " Malzemeler
Yumurta tart kabuğu 20
Krem peynir 250 g
Süt 30 g
Pudra şekeri 40 g
Hafif krema 100 gram
yumurta sarısı 1-2
Aksesuarlar
ROM 5 g
Mısır nişastası 5 g
Limon suyu 1,5 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Krem peynir pürüzsüzce çırpılır.
2 Çırpılmış krema, süt ve şekeri ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
3 Sorunsuz bir şekilde dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Rom, mısır nişastası ve limon suyunu ekleyip yavaşça çırpın.
5 Eşit olarak karıştırın.
6 Peynir hamurunu krema poşetine koyun.
7 Küçük bir çantayı şişirmek için her birinin sıkılması gerekir.
8 Buzdolabının dondurucu tabakasına koyun ve 2 saatten fazla dondurun.
9 Sert dondurduktan sonra yumurta sarısını çıkarın ve fırçalayın.
10 Fırını 195 dereceye kadar önceden ısıtın, orta ve üst tabaka 10-15 dakika, yüzey hafif kömürleşene kadar pişirin.