Yağsız Ballı Yoğurtlu Muffin - Yemeği
"Ani bir düşünce, kek yapmak için bal kullanın. Bala ekleyecek başka bir şey düşünemiyorum. Hamuru sütle karıştırmak sütün yarısını bırakacaktır, bu yüzden yoğurt kullanın. Ev yapımı yoğurt tatlılık katmaz, 40 grama bal ekleyebilirsiniz. Bir şişe yoğurt yaklaşık 100 gramdır ve hamurun kıvamı çok kalın olmamalıdır. Yeterince, meyilli ince ama ince değildi ve belirli bir kalınlığı korurken akıp yumuşak bir pastaya dönüşebiliyordu. Bal ve yoğurt muffinleri sade görünüyor. Özel bir renk yok, özel bir koku yok, sadece her iki tarafta sarı krepler var. Yoğurt ve balın lezzetlerini ancak ağzınızda yiyerek tadabilirsiniz. . . " Malzemeler
- Çok amaçlı un 100 gram
- yoğurt 100 gram
- bal 40 gram
- Yumurta 1 parça
- Kabartma tozu 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 100 gr çok amaçlı un, 100 gr yoğurt, 40 gr bal, 1 yumurta, 5 gr kabartma tozu.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, bal ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
3 Yoğurdu dökün ve iyice karıştırın.
-
4 Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta hamuruna eleyin,
-
5 Eşit bir macun haline getirin.
-
6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, biraz yağ sürün,
-
7) Uygun miktarda hamur alın, elektrikli fırın tepsisine koyun, kek şeklinde yayın,
-
8 Kapağı kapatın ve yaklaşık üç dakika kızartın.
-
9 Açın, ters çevirin, tekrar örtün ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
-
Her iki tarafı da 10 altın, pişmiş.
İpuçları
Bal miktarı kendi zevkinize ve yoğurdun tatlılığına göre artırılıp azaltılabilir. Yoğurt miktarı hamurun kalınlığına göre ayarlanmalıdır. Elektrikli fırın tepsisi bir tava ile değiştirilebilir. Balkabağı Çörekler
önceki
Yapışkan pirinç inci topları
Sonraki
