g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Tavşan Mutfağı Seviyor] Acı Kabak Yumurtalı Krep - Yemeği

"Acı kavunla karıştırılmış yumurta en yaygın yemektir ve ayrıca acı kavun omletleri de vardır. Bugün biraz geliştirildi ve onu erişte haline getirmek için un ilave edildi ve işlenmiş acı kavunun çok daha az acılığı var. Beğendin mi? Acı kabağın serinletici etkisini seven arkadaşlar iyi haberdir. " Malzemeler

Acı kabak 1 kısa bölüm
Yumurta 2 parça
un 4 kaşık

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Şarap pişirme Yarım kaşık

Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Küçük bir parça acı kabağı yaklaşık 1/3 oranında kesin.
2 Acı kabağın kabuğu boyunca, beyaz kısmını değil, sadece yeşil kısmını kesin.
3 Acı kabak etini doğrayın, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin, acı kabağın nemini dışarı atmak için kavrayın ve acı kabağı yeşili tutun.
4 Hamuru hazırlamak için iki yumurta çırpın.
5 Yumurtaları çırpın ve 1/3 oranında küçük bir kase suya dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
64 yemek kaşığı un ekleyin, iyice karıştırın, şeker ve tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
7 Acı kabaktaki suyu süzün, sulu hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.
8 Isıtmadan sonra tavaya biraz yağ dökün, tavanın sıcak olmasına, ateşin az olmasına dikkat edin, ardından iki yemek kaşığı hamur dökün ve bir kekin içine yayın.
9 Kızartmaya dikkat edin ve ters çevirin, isterseniz biraz kimyon serpin.
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından tavayı kaldırın.
11Yemek yerken küçük parçalar halinde kesilebilir.