Yumurta köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- Kıyma 400 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: yumurta.
-
2 kıyma.
-
3 domuz yağı.
-
4 frenk soğanı.
-
5 Yumurtaları sıvı yumurta ile çırpın ve kenara koyun.
-
6 Kıymaya biraz pişirme şarabı, tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin ve frenk soğanı içine koyun.
-
7 Baharatlayın ve iyice karıştırın.
-
8 Kaşığı ısıtmak için ateşe koyun, biraz domuz yağı sürün, bir kaşık dolusu yumurta sıvısını almak için bir kaşık kullanın, yumurta kabuklarına yayın ve karışık kıymayı koyun.
-
Paket 9 ve gitmekte fayda var.
