Hünnaplı hamur işi yöntemi 1 Maya tozu ve ununu çözmek için ılık su kullanın, ardından orta sertlikte bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin ve orijinal boyutunu iki katına çıkarmak için ılık bir yere koyun.
2 Paneli iyice çalkalayın ve iyice yoğurun, bir süre mümkün olduğunca yoğurun, yoğurulmuş yüzey ne kadar pürüzsüzse o kadar iyi
3 Eşit olarak dört hamur parçasına bölün ve çörekler şeklinde yoğurun
4 Doğru miktarda kırmızı hurma hazırlayın
5 Uzun şeritler halinde kesin
6 Birbirine bakmak için iki baş parmağınızı kullanın, burnu seçin ve kesilmiş kırmızı hurmaları yerleştirin ve hava kurumasını önlemek için bir bezle örtün.
7 Orta ateşe getirin ve 25 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika buharda pişirin
