5 numaralı tabak mantar ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: 5 numaralı tabak (yıkanmış ve kesilerek açılmış), shiitake mantarları (ıslatılmış, temizlenmiş ve kesilmiş), yumurtalar (bir kasede dövülmüş)
2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
3 Yumurta karışımına çırpın.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin, karıştırarak parçalara ayırın ve servis yapın.
5 Sonra çırpılmış yumurtaların yağını kullanarak kesilmiş 5 numaralı sebzeleri ve mantarları ekleyin ve kavurun.
6 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kızartın.
