Malzemeler
Kereviz
500 g
Aksesuarlar: 50 gr yağsız domuz eti, rafine tuz, uygun yemeklik yağ, 3 yemek kaşığı monosodyum glutamat, uygun miktarda biber eriştesi, uygun miktarda yeşil soğan
Kereviz nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayıp kesin, suya biraz tuz koyun, kerevizi soğuk suda haşlayın ve bir kenara koyun
2 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağsız domuz şeritlerini ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, aromayı karıştırmak için biraz tuz ve karabiber erişte ekleyin
3 Beyazlatılmış kerevizi dökün ve karıştırın, aynı anda biraz tuz ekleyin, kereviz yumuşayınca biraz MSG ekleyin
4 Söndür ve servis yap
-
- Muzlu yoğurt şişesi dikimi
-
- Erişte yengeç kabı
-
- Yumurta Sarar
-
- İstiridye Soslu Yeşiller
-
- Choy Sum Çorbası Pirinç Erişte
-
- Mantar dolması
-
- Çıtır Kavun Kızarmış Sos
-
- Pirinç Biber ve Soya Soslu Taze Soya Fasulyesi
-
- Bayu Saksı Çıkartmaları
-
- Havuç ve bambu filizleri
-
- Kızarmış Yengeç
-
- Marine İhale Tofu
