un
500 g
Yardımcı maddeler Tavuk yağı, tuz, ıspanak suyu, maya, maya Tavuk tereyağlı ıspanaklı makarna nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda maya ekleyin, ardından unu ıspanak suyuyla karıştırın, iki kat büyük fermente edin, sonra biraz kuru un ekleyin ve iyice yoğurun 2 Bu kendi başına haşlanmış tavuk yağı 3 Bir parça hamur alın ve oklava ile hamur haline getirin. 4 Bir tabak tavuk yağı sürün 5 Eşit olarak tuzu serpin 6 rulo 7 küçük parçalar halinde kesin 8 İki elinizle her iki ucunu sıkıştırın, spiral şeklinde bükün ve düz olarak bastırın 9 Turta haline getirin 10 Elektrikli fırın tepsisine doğru miktarda tavuk yağını dökün 11 Hamuru koyun 12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin