Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Yumurta
6
Aksesuarlar Mısır yağı 60g beyaz şeker 30g süt 60g
Japon sütü aromalı pamuklu kek nasıl yapılır 1 İlk olarak, 5 yumurta sarısını ve bir bütün yumurtayı geniş bir kapta çırpın ve kalan 5 yumurta beyazını su ve yağsız bir kapta çırpın.
2 Unu eleyin.
3 Kızgın yağı ısıtın, unu dökün ve iyice karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Şimdi yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın Yumurta beyazlarını kuruyana kadar çırpmak için üç kez şeker ekleyin Yumurta beyazlarının küçük bir kısmını sarıya alın ve eşit şekilde daire yapmadan karıştırın.
6 Yumurta sarısı hamurunun tamamını yumurta beyazına dökün, eşit şekilde kesip karıştırın, daire yapmadan kalıba dökün, hafifçe sallayın.
7 Bu sırada fırın 150 derecede önceden ısıtılmıştır, alt tabakaya yarım tencere sıcak su koyunuz, üstüne bir ızgara koyunuz, kek kalıbını üstüne koyunuz, düşük sıcaklıkta pişiriniz, 140 derecede 60 dakika daha sonra 150 derecede 10 dakika pişiriniz.
8 Pişmiş kek soğuduktan sonra çıkarılabilir ve tadını çıkarmak için parçalara ayrılabilir.
-
- Buharda pişirilmiş Afrika Crucian Sazan
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış tofu
-
- Cevizli çikolatalı kek
-
- Domuz Eti ve Karides Wontons
-
- Çikolatalı kuru üzümlü ekmek
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Esmer Şekerli Çikolatalı Yumuşak Kurabiye
-
- Balık köftesi kurutulmuş tofu
-
- Kızılcık krem peynirli çörekler (mısır yağı versiyonu)
-
- Yeşil fasulye soslu tavada kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Sprite Acı Kabak
-
- [El Yapımı Yemek] Sevgi Dolu Brownie Kek
