Kurutulmuş tofu
150 g
Kuşkonmaz
150 g
Darı biberi
2 parça
Takviyeler 10 gr frenk soğanı, 6 gr kıyılmış zencefil, 10 gr soya sosu, 10 gr istiridye sosu, 10 gr tavuk özü Kurutulmuş tofu ile kuşkonmaz nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Kurutulmuş tofuyu parçalara ayırın; eski kuşkonmaz köklerini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın; darı biberini dilimleyin. 2 arpacık ve kıyılmış zencefil 3 Tencereye yağı koyun, soğanı ve kıyılmış zencefili güzel kokulana kadar kızartın, kuşkonmaz, darı biberini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın 4 Kurutulmuş tofu ekleyin ve karıştırarak kızartın 5 Hafif soya sosu, istiridye sosunu karıştırın ve iyice karıştırın, tavuk özü serpin ve pişirin