Aksesuarlar Mısır yağı 60g beyaz şeker 80g arıtılmış su 200g maya tozu 2g kuru üzüm uygun
Çikolatalı kuru üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına saf su, mısır yağı ve şekeri koyun, unu koyun ve son olarak maya tozunu koyun. Karıştırma prosedürünü başlatın. 30 dakika yoğurma
2 Hamuru çıkarın, tekrar birleştirin, streç filmle örtün ve bir kez mayalayın
32 kattan fazla fermente edilmiş
4 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun ve
5 Hamuru büyük parçalara ayırın
6 Bir kat çikolata parçasına serpin
7 Yıkanmış kuru üzümleri koyun
8 Yuvarlayın ve eşit şekilde kesin
9 Her parçayı uzunluk boyunca kesin
10 Uzun bir şerit alın, gerin ve yeşil bir gövde oluşturmak için iki ucunu sıkıştırın
11 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve ikinci fermantasyon için plastik örtü ile kapatın
12 Yaklaşık 2 kat büyüklüğünde fermente edilmiş
13 Fırın 200 derecedir. Orta ve alt katmanı 25 dakika pişirin
14 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın
