Buğulanmış rüzgar yılan balığı - Yemeği
"Buğulanmış rüzgar yılan balığı: İçindekiler: 2 dilim yılan balığı, 4 dilim zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı (koyup koyulabilir), uygun miktarda kişniş Sos: hafif soya sosu, sirke, zencefil ve sarımsak Yöntem: 1 Rüzgar yılan balığı çıkarın ve parçalara ayırın, hafifçe durulayın 2 Havzaya koyun, zencefil dilimlerini koyun ve biraz şarap 3 Tencerede 20 dakika buharda pişirin 4 Köpüren yılan balığı derisini çıkarın 5 Sıcakken küçük parçalara ayırın. 6 Süslemek için kişniş ekleyin. " Malzemeler
- Rüzgar yılan balığı 2 aşama
- Dilimlenmiş zencefil 4 dilim
- Şarap pişirme Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Rüzgar yılan balığı.
-
2 bölümlere ayırın.
-
3 Temiz suyla hafifçe durulayın ve bir leğene koyun. Üzerine zencefil dilimleri koyun.
-
4 Pişirme şarabını tencereye dökün ve 20 dakika buharda pişirin (su kaynadıktan sonra), zamanı yılanbalığı diliminin boyutuna göre ayarlayın.
-
5 buharda pişirildi.
-
6 Yılan balığının pişip pişmediğini kontrol etmek üzere yılan balığı bölümünü yerleştirmek için yemek çubuklarını kullanın.
-
7 Sıcakken küçük parçalara ayır.
-
8 Kişniş ve garnitür ekleyin.
