mercimek
350 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, biber, sirke, susam yağı, koyu soya Mercimek ile kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Taze eti, mercimekleri kıyın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 2 kızgın yağ tavası, sotelenmiş biber, yeşil soğan, zencefil 3 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve iyice karıştırın 4 Soya sosu ile doldurulmuş 5 Sote tuz 6 Kıyılmış domuz etini suya batırmak için biraz su ekleyin 7 Kıyılmış domuz eti yarıya kadar pişince rendelenmiş mercimek ekleyin 8 Sotelendikten sonra susam yağı ekleyin 9 Üzerine biraz sirke dökün