g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Soslu Kavrulmuş Tavuk Kanadı - Yemeği

"Bu yöntemi bir kaç gün önce televizyonda görmüştüm. Bence çok iyi. Besleyici ve sağlıklı ve bir damla yağ kullanmadan lezzetli tavuk kanatları yapabiliyor. Bu yüzden biraz değiştirip domates sosu kullandım. Tatlı ve ekşi tavuk kanatları domates sosunda yapılır; tavuk kanatları yapılmadan önce tavuk kanatlarını marine etmek için genellikle tuz ve diğer çeşniler kullanılır.Vücut için iyi olmayan marine etme işlemi sırasında nitrit kolayca üretilir.Sebze ve limon suyu kullanmak daha sağlıklı bir yaklaşımdır. Marine edildiğinde sadece tavuktaki balık kokusunu yok etmekle kalmaz, aynı zamanda sebze suyunun kokusunu da emer. Bir taşla iki kuşu öldürecektir. Aşağıdaki yönteme bir göz atalım. " Malzemeler

Tavuk kanadı 5

Aksesuarlar

ketçap Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
soğan Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Limon suyu Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
şeker Doğru miktar

Ekşi ve tuzlu Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tavuk kanatlarının içini çizin ve tadı için biraz daha derin yapın
3 Maydanoz, soğan, zencefil ve limonu daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin ve ardından uygun miktarda limon suyunu
4 Lezzetin ortaya çıkması için kesilmiş sebzeleri ellerinizle doldurun
5 Tavuk kanatlarını tekrar yerleştirin, tadı tavuk kanatlarına gelene kadar sebzelerle tekrar tekrar ovalayın, yaklaşık on dakika marine edin
6 Tencereye yağ koymayın,% 30 sıcakken tavuk kanatlarını tek tek koyun.
7 Kısık ateşte açın ve bir süre kızarttıktan sonra tavuk derisindeki yağ yavaşça dışarı çıkacak, her iki tarafı altın olana kadar kızartmaya devam edin ve ocağı kapatın
8 Tencereye uygun miktarda su koyun, domates sosu sıkın, soya sosu, şarap, şeker ve tuzu kaynatın
9 Tavuk kanatlarını içine dökün ve bir süre pişirin ve son olarak sosu tavaya koyun.