Patates
100 gram
soğan
40 g
kabak
50 gram
havuç
20 g
domates
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, monosodyum glutamat Sebze çorbası nasıl yapılır 1 Soğanı ince dilimler halinde kesin. 2 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Havuçları ince dilimler halinde kesin. 4 Kabağı küçük parçalar halinde kesin. 5 Yağ sıcakken soğanı ilave edin ve beş dakika karıştırın. 6 Sonra patatesleri ve havuçları ekleyip beş dakika kavurun. 7 Kabağı içine koyun, su ve güveç ekleyin, su miktarı yemekten daha iyidir. 8 On dakika sonra tuz, karabiber ve MSG ekleyin.