Okara Susamlı Kek - Yemeği
Kızartılmış Okara - Pişirme süresini kısaltmak için Okara'yı olabildiğince sıkın. Buğday rengine gelene kadar pişirmek için düz bir fırın tepsisinde 200/200 derece kullanın. Ara sıra ters çevirin! Ne kadar pişirmeliyim? Sadece güzel bir buğday renginde pişirin ~ Çünkü okaranın nemi değildir ... bu nedenle pişirme süresi ille de değildir! Kızartılmış fasulye tortuları granülasyondan kaçınmak için elenmelidir Eleme sonrasında poşeti kapatın ve dondurucuda saklayın ~ Kullanıma hazır ~
Malzemeleri hazırlayın ~ Un elenerek ~ kavrulmuş fasulye tortularını eleyerek ~ kremayı oda sıcaklığında yumuşatarak ~ pişmiş çörek otu hafifçe ezerek ~ çörek otu daha güzel koksun diye ~
Yumuşatılmış krema + beyaz olana kadar çırpılmış şeker, çırpmayın ~
Kremayı beyazlaşana kadar çırpın + düşük glütenli un "kavrulmuş okara" sütü "hafifçe ezilmiş siyah susam tohumları ~ bastırın ve bir top haline getirin (yoğurmayın)
Beğendiğiniz boyuta bölün (21'e böldüm) ve yuvarlayın ~
Ezilmiş kalınlığı yaklaşık 0,5 0,8 cm civarında olup, etrafında düzensiz çatlaklar vardır Bu eşsiz bir el yapımı bisküvidir.
200/180 fırın 10 dakika önceden ısıtılmış ~ 200/18020 dakika pişiriniz, ocağı kapatınız ve 5 dakika havasız kalacaktır ~ fırın dışında ~ pişirme süresi sadece referans içindir ~
Pişmiş bisküviler biraz daha kalın ve harika bir tadı var ... Tarifsiz bir aroması olan yiyin ve birbiri ardına ısırmayı durduramazsınız ~~~
