Badem peyniri - Yemeği
Jelatin tozu 10g Soğuk kaynamış su 40ml 300 gr taze süt 40 gr pudra şekeri Badem çayı tozu 20g Taze krema 250g
Jelatin tozunu suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından eriyene kadar su üzerinde ısıtın.
Tüm malzemeleri jelatin sıvıyla karıştırın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve kısık ateşte ısıtın ve kaynayana kadar kaynatmanıza gerek yoktur.
Kabın içine dökmeden önce kirleri bir elek ile filtreleyin
Soğumaya bırakın ve tamamen katılaşana kadar en az 12 saat buzdolabına koyun.
Çikolatayı suda eritin, bir kürdan kullanarak çikolatayı daldırın ve en sevdiğiniz kalıbı çizin
Bu peyniri tamamlıyor ~
Çok basit mi ~~
