Malzemeler
Yılan kabak
400 g
Domuz göbeği
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 yeşil soğan, 5 gr zencefil, 5 gr anason, 1 soya sosu, 5 ml, MSG, 3 gr yumuşak beyaz şeker, 3 gr, beyaz sirke, 5 ml
Yeşil ve kırmızı biberle dilimlenmiş yılan kabak eti nasıl karıştırılır 1 Bir yılan kabak (gerçek miktarın yarısı)
2 adet yeşil ve kırmızı biber ve baharat
3 dilimlenmiş domuz göbeği
4 Yılan kabağını yıkayın ve mutfakta soymak için soyun
5 Bölümlere ayırın ve içindeki eti kazın
6 Yeşil ve kırmızı biberlerin tohumlarını çıkarın ve şeritler halinde kesin
7 Tavadaki yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın.
8 Yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin ve biraz soya sosu ile kavurun
9 Yılan kabak şeritlerini ekleyin ve kızartın
10 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun
11 Rengi iyileştirmek için soya sosu dökün
12 Tuz ekleyin
13 MSG ekle
14 Tazelemek için şeker ekleyin
15 Tencerenin yan tarafına biraz beyaz sirke dökün ve tadına bakın.
-
- Tavada kızartılmış Pipi Karidesi
-
- Lahana fideli kızarmış domuz eti
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Tatlı patatesler
-
- Su teresi rendelenmiş lahana
-
- Kızarmış fıstık
-
- Erişte
-
- Zhongjing Mantar Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Baharatlı domuz ince bağırsak
-
- Patatesli Kızarmış Tavuk
-
- Beyaz turp köfte
-
- Portulaca Etli Çörekler
