Malzemeler
un
1000 g
domuz eti
1000 g
Taze mantarlar
750 g
Çin lâhanası
1000 g
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda
Lahana ve mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Taze mantarları yıkayıp haşlayın
2 Lahanayı yıkayıp haşlayın
3 Kıyma makinesi ile kıyılmış domuz eti dolgusu
4 Kıymaya beş baharat tozu ekleyin
5 artı orta soya sosu
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın
7 doğranmış lahana
8 doğranmış mantar
9 taze soğan, doğranmış
10 Tüm malzemeleri leğene koyun, uygun miktarda tuz ekleyin
11 Tavuk özü ekleyin
12 Bitkisel yağ ekleyin ve eti tadına gelene kadar karıştırın
13 Hamur yap ve bir süre uyan
14 Tek tip bir doz çekin
15 Yuvarlanma
16 Dolgu
17 Köfte yapın ve 10 dakikadan fazla kaynatın
-
- Çikolata Boyalı Kek Rulo
-
- Beyaz tost
-
- [Orijinal ilk sürüm] Gül fermente soya peyniri ve su ıspanak sapı
-
- Havuçlu Salata Sosu Pirzola
-
- Kızılcık Kek Rulo
-
- Kırmızı Hurmalı Yoğurtlu Kek
-
- Gül ekmeği
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Matcha Sünger Rulo
-
- Kızılcık Kurutulmuş Meyveli Tost
-
- Fransız pandispanya
-
- Orijinal Şifon Kek
