Chaoshan Doldurulmuş Kurutulmuş Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

5 yuan

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, yağsız et

Chaoshan dolması soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu yıkayın ve her biri bir çaprazlama ile üç parçaya bölün.

2 Yıkanmış yağsız et, biraz yağ ile en iyisidir.

3 Sarımsakları düzleştirip doğrayın, yeşil soğanı yıkayıp doğrayın.

4 Yağsız et dilimlerini kıyma şeklinde kesin.

5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve doğrayın.

6 Kıymanın içine 1 yemek kaşığı tuz ve az miktarda soya sosu koyun ve iyice karıştırın.

7 Resimde gösterildiği gibi: sol elinizle bir parça tofu alın ve bir çubukla sağ elinize biraz kıyma koyun.

8 Tüm tofuyu doldurun ve bir tabağa servis edin.

9 Bir tencerede yağı ısıtın, orta-yüksek ateşte tofu ekleyin.

10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

11 Her şeyi sırayla kızartın ve kalan eti toplar halinde yoğurun.

12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

13 Kıyılmış sarımsağı soteleyin.

14 Kızartılmış tofuyu tekrar tencereye dökün ve suyun 1 / 3'ünü ekleyin, tencereyi kapatın ve orta ateşte pişirin (kızartma tofuyu sadece altın sarısı veya pişene kadar kızartabilir, ancak kıyma pişmez, bu nedenle uygun miktarda su eklemeli ve kıyma olana kadar pişmelisiniz. İyi pişmiş).

15 Biraz hafif soya sosu ve tuz ekleyin.

16 Doğranmış yeşil soğanı serpin.

Vejetaryen tavada kızartılmış pancar parçaları
önceki
Pamuklu kekler
Sonraki
Fransız pandispanya
Tam Buğday Üzümlü Tost
Fransız Bütün Yumurtalı Kek
Süper yumuşak yoğurt örgülü ekmek
Kırmızı Biber ve İstiridye Soslu Lahana
Cailong (cailongzi)
Kızarmış bezelye ipuçları
Lahana ve Mantarlı Mantı
Romantik Gül Kek
Çikolata Boyalı Kek Rulo
Beyaz tost
[Orijinal ilk sürüm] Gül fermente soya peyniri ve su ıspanak sapı
To Top