Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
5 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 90g salata yağı 40g süt 60ml gül balı uygun miktarda gül yaprağı
Romantik bir gül pastası nasıl yapılır 1 Taze bir gül yaprağını yıkayın, biraz su ve balla bir tencereye koyun ve yaprakları yumuşayana kadar pişirin
2 Gül yapraklarını yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
3 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, üç kez yumurta akına 60 gr şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
4 Yumurta sarısına 30 gr şeker, salata yağı ve süt ekleyin ve iyice karıştırın, süzün ve un ekleyin, eşit şekilde karıştırmak için yukarı ve aşağı kürekleyin
5 Gül balını biraz su ile çözün, yumurta sarısı hamurunu ekleyin ve kalan gül yapraklarını ekleyin
6 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Kek hamurunu fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın, baloncukları hafifçe sallayın
8 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 160 ° fırının orta hizasına koyun, ısıtın ve 25 dakika pişirin.
9 Pişmiş pastayı ters çevirin ve yağlı kağıdı çıkarın
10 Yapraklı tarafı aşağıya koyun ve üstüne gül reçeli sürün
11 Pastayı yağlı kağıtla yuvarlayın, soğumaya bırakın ve dilimleyin
-
- Beyaz tost
-
- [Orijinal ilk sürüm] Gül fermente soya peyniri ve su ıspanak sapı
-
- Havuçlu Salata Sosu Pirzola
-
- Kızılcık Kek Rulo
-
- Kırmızı Hurmalı Yoğurtlu Kek
-
- Gül ekmeği
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Matcha Sünger Rulo
-
- Kızılcık Kurutulmuş Meyveli Tost
-
- Fransız pandispanya
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Sıcak Kuş Kabuğu
