Kıymalı patates püresi - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Kıyma 200 g
- Zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesler suda haşlandıktan sonra bıçakla doğrayın.
-
2 Et köpüğüne zencefil köpüğü, nişasta, az miktarda yemeklik şarap ve az miktarda tuz koyun.
-
3 küçük arpacık, doğranmış ve bir kenara koyun.
-
4 Sosu, hafif soya sosu, nişastayı, az miktarda beş baharat tozu, tavuk özü ve suyu hazırlayın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
5 Patates püresini tencereye koyun, et suyuyla birlikte et suyunu ve susuz iki küçük kâseyi koyun.Kısık ateşte kaynarken patatesleri püre haline getirmek için bir spatula kullanın Patatesler biraz viskoz olduktan sonra (çok kuru değil) ocağı kapatın.
-
6 Geniş bir kaseye koyun.
-
7 Tencereyi ayırın ve az miktarda salata yağı ekleyin.
-
8 Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
9 Hazırlanan sosu kıymanın içine koyun, çorba hafifçe yapışır ve ocağı kapatın.
-
10 Et suyunu patates püresine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.
Kalbur Kaz Böbreği
Sonraki
