Karides aşağıya, karides ipliğine, arkadan kesilmiş. Ardından Jiang Moyu ekleyin.
2 kaşık pişirme şarabı ekleyin ve 15-20 dakika marine edin.
Nişastayı hazırlayın (et yumuşatıcı kullanabilirsiniz), karidesleri çıkarın ve tozla yapıştırın ve daha sonra kullanmak üzere fazla tozu silkeleyin. (Not: Marine edilmiş karidesin yıkanmasına gerek yoktur.)
Tavaya yağ koyun, biraz daha koyun, unlu karidesleri içine koyun ve 2 tarafı altın olana kadar kızartın.
Karidesleri çıkarın, soğutun ve bir kenara koyun.
Son adımda fotoğraf çekmeyi unuttum ama çok basit, tencereye biraz yağ koyun, sarımsak köpüğü, zencefil köpüğü, doğranmış yeşil biber ve darı ekleyerek aromayı kızartın, ardından hızlıca kızarmış karides dökün ve küçük bir kaşık tuz ve karabiber ekleyin. Tavadan çıkmak için hızlı ve eşit şekilde kızartın.
Bir tabak tuz ve karides karides hazır.
Temizlenmiş karides kafası ayrılmıştır
Karides kafaları derin yağda kızartılır, çıkarılır ve sonra yulaf lapası pişirilebilir.
Karides başlı haşlanmış bir deniz mahsulü lapası yükleyin, tarifte karides kafalı yulaf lapası nasıl yapılır adımlarını yeniden yazacağım.İlginiz ve koleksiyonunuz için teşekkür ederim!