Malzemeler
lahana
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, biber, beyaz sirke, şeker, MSG, susam yağı ve susam yağı
Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı dilimleyin ve kuru biberi dilimleyin.
2 Tencereye yağı koyun, karabiber ve pul biberleri kısık ateşte ekleyin ve güzel kokana kadar karıştırın.
3 Kıyılmış lahanayı koyun ve birkaç kez yüksek ateşte karıştırın, beyaz sirkede pişirin, tuz, şeker ve MSG ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın.
4 Susam yağını dökün ve tencereden çıkarın.
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Yağda domates
-
- Domuz ayağı ve havuç çorbası
-
- Tuzlu lahana çorbası
-
- Salatalık ile korunmuş yumurta
-
- Fırında Pastırma Patates Püresi
-
- Cheddar Peynirli Yeşil Soğanlı Çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Deniz Bağırsağı
-
- Siyah Susamlı Fıstık Nougat
-
- Tuzlu balık haşlanmış erişte
-
- Tuz ve Biber Çıtır Tofu
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç
