Yağda domates - Yemeği

Malzemeler

Kiraz domates

1300 g

Karışık vanilya

20 g

zeytin yağı

80 ml

Aksesuarlar Sarımsak, tuz, 5g, karabiber

Küçük domatesleri yağa batırma 1 Küçük domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve yaklaşık 20 dakika tuzlu suda bekletin.

2 Drenaj, enine kes, büyük dört.

3 Sarımsakları sarımsak ezmesine bastırın.

4 Fırını daha kuru bir seviyeye gelene kadar 90 dakika yaklaşık 100 derece önceden ısıtın.

5 Tavaya zeytinyağı dökün.

6 Sarımsakları ekleyin ve kokulu kokuyu 100 derecede karıştırın.

7 Ot, tuz ve karabiber ekleyin.

8 Koku çıktığında küçük domatesleri ekleyin

9 Deri şiştiğinde.

10 Deriden ve etten ayırın, ateşten alın, soğumaya bırakın ve bir şişede saklayın.

Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
önceki
Domuz ayağı ve havuç çorbası
Sonraki
Tuzlu lahana çorbası
Salatalık ile korunmuş yumurta
Fırında Pastırma Patates Püresi
Cheddar Peynirli Yeşil Soğanlı Çörekler
Tavada Kızartılmış Pırasa Deniz Bağırsağı
Siyah Susamlı Fıstık Nougat
Tuzlu balık haşlanmış erişte
Tuz ve Biber Çıtır Tofu
Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç
Kızarmış balık çorbası
Kıyma
Üç küp küp doğranmış ferahlatıcı garnitürler
To Top