Malzemeler
domuz eti
200 g
kereviz
400 g
un
1000 g
Takviyeler Bitkisel yağlar, tuz, susam yağı, yeşil soğan, toz biber, on üç baharat, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, zencefil tozu ve zencefil tozu
Domuz eti ve kereviz ekmeği uygulaması 1 Domuz etini küpler halinde kesin.
2 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan.
3 Domuz eti, taze soğan ve yumurtayı hamur tatlısı pişirme cihazına koyun.
4 Et dolgusuna karıştırın.
5 Et dolgusuna pişirme şarabı, tuz, zencefil tozu, biber tozu, on üç tütsü, soya sosu, bitkisel yağ ve tavuk özünü koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Yıkayın ve küçük küpler halinde kesilmiş kerevizi seçin.
7 Bir pişirme makinesine koyun ve ince olana kadar karıştırın, suyu sıkın.
8 Et dolgusuna koyun, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Kuru mayayı unun içine koyun, hafif yumuşak bir hamur oluşturmak için su dökün ve ılık bir yerde mayalayın.
10 Kabartma tozunu bir kaseye koyun, suyla çiçek açın, mayalanmış hamurun üzerine dökün ve iyice yoğurun.
11 Hamuru tahtaya koyun ve on dakika yoğurun ve on beş ila yirmi dakika uyanın.
12 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın.
13 İksiri kaldır ve bastır.
14 Dozlama ajanını, biraz daha kalın bir ortası ve daha ince kenarları olan yuvarlak bir parça halinde açın.
15 Yuvarlak bir dilim alın ve ortasına dolgu koyun.
16 Çöreklere sarın. Çekmeceye koyun ve yüksek ateşte buharlayın.
-
- Soya Haşlanmış Domuz Knuckle
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Klasik yemekler-bira tavuk kanatları iç
-
- Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Biber
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş Tilapia
-
- Patates cipsi ile kızarmış kereviz
-
- Limon ve soğan
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Tatlı ve Ekşi Islatılmış İhale Zencefil
-
- Tuzlu Tavuk Kanadı
-
- Çiçek Maw Tavuk Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk
