Soğutulmuş karides
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan ve zencefil Kızarmış karides 1 adet buzlu taze deniz karidesi uygulaması. Yıkayın ve boşaltın. 2 Pişirme şarabını dökün. 3 Tuz ekleyin. 4 Biber ekleyin ve 1 saatten fazla marine edin. 5 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, karidesleri tavaya koyun ve kızartın. 6 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kavurmaya devam edin. 7 Kişisel zevkinize göre pişirme şarap, şeker, sirke vb. Ekleyin ve renklendirdikten sonra pişirin. 8 Plaka nispeten büyükse, en iyisi yuvarlak bir şekle sokmaktır. Tabağım çok küçük olduğundan şekle sokulamaz.