Frenk soğanı
50 gram
istiridye
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: 10 gr kişniş, Kore biber sosu, 2 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı beyaz susam tohumu İstiridye nasıl kızartılır 1 Pırasa yıkayın, suyu boşaltın ve doğrayın 2 Deniz istiridyelerini yıkayın, çamuru çıkarın ve doğrayın 3 Kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın 4 Üç yumurtayı çırpın, doğranmış pırasa ve deniz istiridye ekleyin, saat yönünde karıştırın 5 Sosu hazırlayın: Kore acı sosu + domates sosu + beyaz susam tohumları, saat yönünde karıştırın 6 Tencereye bir kat yağ sürün, yumurta karışımını dökün, tencereyi çevirin 7 Kısık ateşte yavaşça kızartın, bir tarafı altın rengine döndüğünde ters çevirin 8 İki tarafı da altın rengini aldıktan sonra, üzerine seçilen sos ve doğranmış kişniş ekleyin ve