Karamelli Muhallebi - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Saf süt

250 ml

Aksesuarlar 150 gr su 30 gr ince şeker

Karamelli muhallebi nasıl yapılır 1 Küçük biberonları kaynar su ile sterilize edin.

2 Süt kabına 100 gram şeker koyun ve 30 gram su ekleyin.

3 Kısık ateşte kaynatın, çorba koyulaşana ve şurup kahverengiye dönene kadar pişirin ve hemen ocağı kapatın. Bunu aşma, yoksa kolayca donar.

4 Haşlanmış karameli bir şişeye veya kalıba dökün.

5 Sütü kısık ateşte kaynatın.

6 Sonra 50 gram pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın.

7 Yumurtaları elle çırpma teli ile çırpın.

8 Soğutulmuş sütü ekleyin (sadece sütün sıcaklığına kadar soğutun) ve iyice karıştırın.

9 Ardından kirleri çıkarmak için elekten geçirin ve yaklaşık 20 dakika bekletin.

10 Puding sıvısını şişeye dökün.

11 Suyla dolu bir fırın tepsisine koyun.

12 Fırının ortasında 150 derecede aşağı yukarı ısıtın ve puding sertleşinceye kadar 60 dakika pişirin.

Noel çelenk ekmeği
önceki
Kızarmış karides
Sonraki
Kahvaltı şekerli turta
Yıldız Kurabiye
Kızarmış istiridye
Muhallebi Soslu Kahveli Meyveli Kek
Hardallı Ton Balığı
El yapımı sütlü ekmek
Yumurtalı çam fıstıklı yoğurt kabı
Kabak Kırmızı Hurma Japonica Pirinç Congee
Ballı Izgara Domuz Kaburga
Havuç ve Lahana ile Spagetti
Orijinal Waffle
Muhallebi soslu ponponlar
To Top