bıldırcın yumurtası
500 g
Takviyeler Eski çorbada bıldırcın yumurtası nasıl marine edilir 1 Taze bıldırcın yumurtasını yıkayın 2 Bıldırcın yumurtasını suyla bir tencereye koyun ve bıldırcın yumurtasını kaynattıktan sonra 5 dakika kaynatın, ardından 10 dakika pişirin 3 Bıldırcın yumurtasını çıkarın ve yumurtalar soğuyana kadar soğuk suda bekletin 4 Suyu boşalttıktan sonra, bıldırcın yumurtasının bulunduğu hazneyi bir kapakla kapatın ve yumurta kabuklarını aşağı yukarı sallayın 5 Şimdi yumurtanın kabuğunu soymaya başlayın, soyulması kolaydır 6 Soyulduktan sonra kırılan yumurta kabuklarını çıkarmak için tekrar yıkayın 7 Eski kızarmış tavuk çorbasına koyun ve suda bekletin 8 Bıldırcın yumurtası lezzetli olduktan sonra yiyebilirsiniz