Makarna yapılırken hijyene özel dikkat gösterilmelidir. Yani çekilen çok az fotoğraf var. Önce mor patatesleri ve tatlı patatesleri buharda pişirin. Sonra onu çamura batırın. Tapyoka unu ve hamurla karıştırın. Mor tatlı patateste çok az nem vardır, bu yüzden onu uzlaştırmak için biraz süt eklemeniz gerekir Tapyoka unu az çok mor tatlı patates olmalıdır, aksi takdirde hamur oluşturmaz. Taro toplarının tatlılığını arttırmak için hamura bal da ekliyorum.
Yapışmayı önlemek için hazırlanan taro toplarının yüzeyine biraz tapyoka unu batırın ve buzdolabında dondurun. İstediğiniz gibi yiyin ve pişirin. Buz çözmeye gerek yok. Taro toplarını pişirirken tencere içindeki suyun pişmeden önce kaynamasını beklemeniz gerekir. Aksi takdirde taro topları yapışacaktır. Mor tatlı patates en sonunda pişirilir, çünkü mor tatlı patates solacaktır ... Pişmiş taro topları çıkarılır ve daha çiğnenmesi için doğrudan buzlu suya konur.
Siyah jöle tozu ile yanan ot yapılır. Toza uygun miktarda su ilave edip kaynatmak için karıştırdıktan sonra tencerede suyu kaynatın.Su kaynadıktan sonra karıştırılmış siyah toz suyu tencereye yapışmasını önlemek için dökün ve hafifçe katılaşana kadar karıştırın.Isı kapatın ve soğumaya bırakın. Yemek yerken parçalara ayırabilir ya da bir kaşıkla parça parça çıkarmama izin verebilirsiniz.
Pişmiş taro topları çok sevimli. QQ, yapışkan, çok esnek.
Hindistan cevizi sütünü dökün. Bu kadar. Aldığım hindistan cevizi sütü çok iyi değildi, tatlı değildi ve tatsızdı. Bir dahaki sefere hindistan cevizi sütünü dene.