Tatlı ve Baharatlı Karidesli Tofu - Yemeği
"İki gün önce satın aldığım tofu, meşgul olmayı düşünerek, yapacak vaktim yok, bu yüzden onu doğrudan buzdolabının dondurucusuna koydum, donmuş soya peyniri haline getirmeyi düşünerek, yalnızca uzun süre saklanabilir değil, aynı zamanda Eşsiz bir tada sahiptir. Dondurulmuş tofu doğal olarak çözüldükten sonra küçük parçalara bölünür.Suyun çoğu dondurma işlemi sırasında kaybedildiğinden, tofunun dokusu daha yoğundur, bu da çorbayı emmeye daha elverişlidir; ardından tatlı ve ekşi kullanın Tatlı ve baharatlı tadı olan domates sos ve Kore biberinden yapılan çorbanın özel tadı Taze karidesleri ekleyip tadı güzel olana kadar pişirin.Tatlı ekşi ve hafif baharatlı çorba tofu tarafından emilir. İştah açıcı. Bu çekici renge bakın, bir ısırık daha alın ve bir kase daha pilav aldığınızdan emin olun. . . " Malzemeler
- Taze karides 250 gram
- donmuş tofu 1 parça
- ketçap 3 kaşık
- Kore acı sosu 1 kepçe
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri kızartın ve tüylerini alın, ardından karideslerin arkasından kızartın ve karides ipliklerini kürdan ile ayırın;
-
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karides ve zencefil dilimlerini ekleyin ve birlikte kızartın;
-
3 Karidesin rengi altın kırmızısına dönene kadar ortadan ters çevirin;
-
4 kullanım için servis yapın;
-
5 Tencerede kalan az miktarda yağı kullanarak 2 kaşık salça ve 1 kaşık Kore acı sosu ekleyin;
-
6 Eşit şekilde kızartın;
-
7 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın, ardından iki dakika daha pişirmeye devam edin;
-
8 Taze kızartılmış karides ve donmuş tofu küplerini ekleyin;
-
Suyu yavaşça toplarken 9 yüksek ateşte kaynatın, tadına tuz ekleyin;
-
10 diske.
İpuçları
1. Sakallarını çıkarmak için karidesleri kızarttıktan sonra, karideslerin arkasından kızartın ve karides ipliklerini çıkarmak için bir kürdan kullanın. 2. Önce karidesleri kızartın, balık kokusunu gidermek için kızartırken biraz zencefil dilimleri ekleyin, karidesin rengi değiştikten hemen sonra; 3. Domates salçası ve Kore biber sosunu kızarmış karidesin kalan yağıyla karıştırın, ardından çorbayı kaynatmak için biraz su ekleyin; 4. Çorbayı iki dakika kaynatın, hazırlanan karides ve donmuş soya peyniri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve aynı zamanda suyunu toplayın, ardından tadı biraz tuz ekleyin. Baharatlı Ördek Boynu
önceki
