Yardımcı maddeler pudra şekeri doğru miktarda maltoz doğru miktarda limon doğru miktarda
Ev yapımı erik reçeli nasıl yapılır 1 Erikleri yıkayıp kenara koyun.
2 Daha sonra kullanmak üzere maltoz, pudra şekeri ve limonu hazırlayın.
3 Erikler çekirdeksizdir.
4 Turşuya uygun miktarda pudra şekeri koyun.
5 Erikler marine edildikten sonra çok fazla sıvı sızacaktır, tencereye dökün ve orta ateşte pişirin.Yeterli sıvı olmadığını hissederseniz daha az su ekleyebilirsiniz.Ne kadar çok su, pişirme süresi o kadar uzun.
6 Kalınlaştırıcı ve antiseptik etkileri olan maltozu ekleyin.
7 Uygun miktarda pudra şekeri ekleyin Bitmiş reçeli daha güzel hale getirmek için pudra şekeri iki kez eklenebilir.
8 Reçel koyulaştıktan sonra, ezilmesini önlemek için ısıyı kısık ateşe getirin ve karıştırmaya devam edin, limon suyunu çıkmadan birkaç dakika önce ekleyin.
