Malzemeler
un
150 g
sebzeler
50 gram
Takviyeler, su, tuz, tuz
Elde sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Sebzeleri yıkayın ve suda doğrayın, az miktarda su ekleyerek meyve suyu yapın.
2 Un, sebze suyu, 2 gr tuz ve iyice karıştırın
3 Hamuru temiz ıslak bir havluyla örtün ve 30 dakika uyanın
4. Bir parça hamuru aşağıya bölün, çıkarın ve eşit şekilde pasta şeklinde düzleştirin Oklava ile açın, ortasına biraz un serpin, sebze suyuyla hamur daha yumuşaktır.
5. Katlayın,
6. Katlayın, kesin, sallayın
7. Tencereye daha fazla su koyun ve erişteleri pişirin
8. Pişirdikten sonra, bir tabağa koyun, sarımsağı püre haline getirin, üstüne koyun, en sevdiğiniz baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve hemen servis yapın.
-
- Kung Pao Tofu Ding
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Çürük yeşil sebzeler
-
- Üç parça kızarmış kaz
-
- Kızarmış ördek
-
- Küçük kirpi
-
- Turp Filizi
-
- Marine edilmiş sığır eti ve yumurta
-
- Çörekler renkli bıçakla kesin
-
- Miso çorbası
-
- Frenk soğanı sosu
-
- Mantar Yeşilleri
