makarna
200 g
Bonfile
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım havuç, 1 karabiber sosu, 20 gr yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil soğan Karabiber rendelenmiş domuz makarna nasıl yapılır 1 2 Bonfile temizleyin ve dilimleyin 3 Marine etmek için 1 kaşık pişirme şarabı ve biraz nişasta ekleyin 4 Yeşil biberleri yıkayın ve doğrayın, havuç ve yeşil soğanı soyun, yıkayın ve doğrayın 5 Tüm malzemeleri hazırlayın 6 Izgaraya uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, makarnayı ilave edip orta ateşte çevirip sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin. 7 Soğuk suyu çıkarın 8 Yağı bir wok içinde ısıtın, rendelenmiş domuz etine koyun, rengini alın ve bir kenara koyun. 9 Baz yağı ısıtmaya devam edin, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, havuçları ekleyin ve kavurun 10 Yeşil biber ve yeşil soğanı ekleyin, kırılana kadar kavurun 11 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın 12 Karabiber sosu ekleyin, tadı kuvvetli ise biraz tuz ekleyin 13 Tavadan eşit şekilde karıştırın 14 Makarna nemi kontrol eder 15 Kızarmış domuz parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın 16 Tamam! Bir yemek açın.