Malzemeler
Sığır Eti
500 g
yeşil biber
Yarım
havuç
Yarım kök
Patates
Yarım
soğan
1/3
Aksesuarlar Curry 500g, zencefil, kişniş, yemeklik şarap, sirke, tuz, şeker, brokoli
Köri sığır filetosu nasıl yapılır 1 Rozbifi küçük parçalar halinde kesin ve 15 ila 20 dakika temiz suda bekletin.
2 Bir tencereyi soğuk su altında kaynatın, köpüğü alın ve bir süre kaynatın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Tembelim, sığır filetosunu düdüklü tencereye koyun, zencefil dilimleri koyun, şarap, biraz sirke pişirin, parçalamak için doğrudan tencereye yarım saat basın.
4 Soğanı dilimleyin. Havuç ve patatesler ocak bloklarına yerleştirilir. Yeşil biberleri ve brokoliyi küçük parçalar halinde kesin.
5 Tavayı ısıtın, soğanları ekleyin ve aroması çıkana kadar soteleyin. Sonra patatesleri ve havuçları ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.
6 Rozbif, köri, su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
7 Yeşil biberler ve brokoli sararmaya meyillidir, bu sırada ayrı bir kap suda haşlayın.
8 Beyazlatılmış yeşil biberleri ve brokoliyi ekleyin. Suyu toplamak için biraz tuz, şeker ve ısıtın.
9 Kişniş serpin ve servis edin. Ne zaman ~ ne zaman ~ ne zaman ~
-
- Shacha Sığır Eti
-
- Kızarmış istiridye
-
- Domuz salamı
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Choi sebzeli tavuk budu risotto # buradan taze #
-
- Sote lahana turşusu mürekkep balığı
-
- Tatlı ve Ekşi Kelp Parçaları
-
- Tofu parçalarıyla karıştırılmış karpuz kabuğu
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Brokoli servis edin
-
- Domates Soslu Dana Gnocchi
-
- Bir pot
